前段時間，出現(xiàn)了一件令人啼笑皆非的事情。一批5萬只1日齡蛋雛雞抵達(dá)某大型養(yǎng)殖場育雛雞舍，現(xiàn)場某技術(shù)人員當(dāng)場解剖了10只雛雞，斷定有腺胃炎。老板無語，耐住性子養(yǎng)了一周，雛雞生長正常，一周末稱重雛雞體重為入場時的2.1倍，死淘雛雞53只。
事實勝于雄辯，關(guān)于腺胃炎的謊言不攻自破。如果真的有腺胃炎，炎癥是一種病理現(xiàn)象，紅腫熱痛，雛雞生長勢必會大受影響，死淘也不會少。所以，何為腺胃炎，真該科普一下了。
近年來，在一些集約化養(yǎng)殖場，為了追求更高成活率和更大體重，蛋雛雞開口顆粒配合飼料開始被廣泛使用，甚至有的使用肉雞顆粒配合飼料飼喂育雛育成期蛋雞。有的雞場確實取得了一定的預(yù)期效果，有的卻出現(xiàn)了嚴(yán)重的腺胃炎病。
也有一些集約化養(yǎng)殖場為了降低成本使用劣質(zhì)飼料，或沒有很好執(zhí)行綜合性衛(wèi)生防疫制度，然后出現(xiàn)了嚴(yán)重的腺胃炎病。
該病以腺胃腫脹發(fā)炎、肌胃角質(zhì)層潰瘍、采食量下降、消瘦、主要危害10-90日齡階段的育雛育成期蛋雞為特征呈現(xiàn)高發(fā)態(tài)勢，發(fā)病比例可達(dá)100%，給蛋雞養(yǎng)殖業(yè)造成損失和影響。
1 流行情況
1.1 腺胃炎流行呈高發(fā)態(tài)勢
腺胃炎流行范圍較廣，發(fā)病地區(qū)發(fā)病日齡以蛋雞育雛育成期為主，發(fā)病率可達(dá)100%，一般為5%-30%，死亡率在3%-95%，一般為20%-60%。最早發(fā)病日齡見于5-7日齡，25日齡以后才有所緩和。
1.2 本病發(fā)生無季節(jié)性
此病發(fā)生沒有季節(jié)性，一年四季均可發(fā)生，尤以季節(jié)更替、長期飼喂蛋雛雞開口顆粒飼料或飼喂劣質(zhì)飼料時更易誘發(fā)，特別是飼喂肉雞顆粒飼料時越喂越嚴(yán)重。在我國北方寒冷地區(qū)和南方高溫高濕表現(xiàn)更為明顯，主要發(fā)生于不同品種的蛋雞、肉雞，在育雛育成期多發(fā)，生長速度越快，越容易發(fā)生。產(chǎn)蛋雞也可發(fā)病，病程10-15天，發(fā)病后5-8天為死亡高峰。
2 臨床癥狀
2.1 興奮、異食、萎靡、縮頸、扎堆、廢食
發(fā)病雞首先表現(xiàn)精神興奮，亂跑，個別發(fā)病雞采食羽毛、雞糞、石塊等雞不該采食的東西，出現(xiàn)異食癖。而后精神萎靡，呆立不動，或者臥地、臥籠、臥網(wǎng)不起，縮頸，扎堆，靠墻或者靠籠壁扎堆，不吃不喝。
2.2 羽毛松亂、腿部皮膚發(fā)干無光澤
由于不吃不喝，雞體發(fā)燒，羽毛松亂無光澤，營養(yǎng)嚴(yán)重不足，導(dǎo)致冠髯蒼白，腿部皮膚發(fā)干無光澤。
2.3 雞體消瘦、腹瀉
發(fā)生腺胃炎后，雞體采食量下降，甚至不吃不喝，營養(yǎng)不良，導(dǎo)致雞體消瘦，腹瀉，肛門周圍有白色稀便附著，或者其他顏色糞便附著。
2.4 發(fā)病速度快
腺胃炎一旦發(fā)病，往往由共同因素誘發(fā)，所以傳播速度快，一般三天就能達(dá)到大群30%-90%的雞不同程度發(fā)病。
3 剖檢變化
3.1 腺胃腫脹
腺胃炎顧名思義是腺胃發(fā)炎，所以該病一個共同特征是腺胃腫脹、發(fā)炎，外觀如球狀。剖檢發(fā)現(xiàn)腺胃壁明顯增厚、外翻，腺胃乳頭充血或者消融，分泌消化液功能減弱或者消失。
3.2 肌胃潰瘍
肌胃內(nèi)容物呈現(xiàn)黃色、黑色或綠色，肌胃角質(zhì)層正常或潰瘍，呈現(xiàn)燒灼狀。
3.3 腸道腫脹
腸道壁增厚，腸道腫脹，剪開自動外翻，內(nèi)有水樣液體。外觀十二指腸有棗核樣出血斑或者出血點，剪開十二指腸粘膜有潰瘍出血。
3.4 嗉囊內(nèi)有黑色米湯樣物
嗉囊變大，內(nèi)有黑色米湯樣物，無食物或者食物很少。
4 病因分析
4.1 非病原性因素導(dǎo)致
4.1.1 顆粒飼料使用時間過長或者顆粒飼料質(zhì)量太差或者營養(yǎng)太高導(dǎo)致腺胃炎
育雛育成階段長期使用顆粒飼料，雞腺胃就要分泌過多的消化液來消化這些高營養(yǎng)物質(zhì)，腺胃就會因負(fù)荷過重而出現(xiàn)問題。同時，雞肌胃由于得不到砂礫來磨碎消化飼料，功能也會退化，出現(xiàn)問題就似乎在所難免。
顆粒飼料質(zhì)量太差或者營養(yǎng)太高，對腺胃和肌胃的應(yīng)激和要求也會更高，腺胃肌胃的功能便會出現(xiàn)問題，最終發(fā)病。
4.1.2 飼料中霉菌毒素超標(biāo)會導(dǎo)致雞腺胃炎
霉菌毒素超標(biāo)已經(jīng)成為養(yǎng)雞業(yè)的新常態(tài)。霉菌毒素會毒害雞的腺胃肌胃，導(dǎo)致霉菌毒素性腺胃炎。特征是雞的肌胃內(nèi)容物呈現(xiàn)黑色，角質(zhì)層發(fā)黑呈現(xiàn)燒灼狀，并有潰瘍灶或者潰瘍洞。
4.1.3 其他因素導(dǎo)致腺胃炎
飼料中使用劣質(zhì)魚粉、豆粕等，造成飼料中生物胺含量增多；飼料中硫酸銅添加過量；育雛溫度控制不當(dāng)、疫苗免疫、換料等應(yīng)激因素都會導(dǎo)致雞腺胃炎。
4.2 病原性因素導(dǎo)致
已知的有多種病原可以導(dǎo)致雞腺胃炎。如NDV、Gyrovirus病毒、IBV、IBDV、ALV、REV等。但是此類腺胃炎所占比例相對不多。
5 防治措施
5.1 預(yù)防措施
5.1.1 育雛開口破碎顆粒飼料的使用時間要短、質(zhì)量要優(yōu)
蛋雞育雛開口破碎顆粒配合飼料的使用時間要短，質(zhì)量要優(yōu)。時間以1周為宜，最長不超過3周，而且要逐步過渡為粉狀配合飼料，及早使用含有砂礫的粉狀配合飼料鍛煉雞胃，增強(qiáng)并保持其器官分泌消化液和消化磨碎功能是預(yù)防該病的治本之策。
5.1.2 嚴(yán)防雞飼料霉菌毒素超標(biāo)
長期飼用霉菌毒素超標(biāo)飼料，會導(dǎo)致雞蓄積性霉菌毒素中毒，降低雞的抵抗力、免疫力。所以，預(yù)防腺胃炎一個關(guān)鍵點就是飼用優(yōu)質(zhì)新鮮霉菌毒素不超標(biāo)飼料。同時，每天做到凈槽一次，對預(yù)防霉菌性腺胃炎也會有良好效果。
5.1.3 飼用優(yōu)質(zhì)飼料、減緩應(yīng)激預(yù)防腺胃炎
優(yōu)質(zhì)飼料指的是毒素含量低、適口性好、消化利用率高的飼料。同時，還應(yīng)該減緩應(yīng)激，給雞創(chuàng)造一個安靜舒適的環(huán)境，從而降低腺胃炎的發(fā)生比例和危害。
5.1.4 做好預(yù)防接種、加強(qiáng)生物安全防范、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力預(yù)防腺胃炎
一些病原性腺胃炎，如IBV、IBDV等導(dǎo)致的腺胃炎可以通過預(yù)防接種來防范。同時，加強(qiáng)生物安全防范，切斷傳播途徑，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力預(yù)防腺胃炎。只要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，重視落實好生物安全措施，加強(qiáng)疫病預(yù)防接種，就可預(yù)防這類病原性因素發(fā)病。
5.1.5 按時提供適量砂礫以助消化
按照雞的品種不同或生長需要，按時提供適量砂礫以助消化，砂礫規(guī)格和用量如表所示。
5.2 治療措施
雞一旦發(fā)生腺胃炎，就要及時查找原因，對因施治。
5.2.1 非病原性腺胃炎的治療
對于非病原性腺胃炎，要及時找出致病因素，屬于飼料問題就要換料，屬于應(yīng)激因素的及時采取減緩應(yīng)激措施，然后進(jìn)行藥物治療，西咪替丁、青霉素等藥物均有效。
5.2.2 病原性腺胃炎的治療
對于病原性腺胃炎，能治則治，不能治的，要及時淘汰掉。
5.2.3 混合型腺胃炎的治療
對于大部分腺胃炎雞群，為混合型腺胃炎，一般以非病原性腺胃炎為主。治療時，要綜合施治，既要解決非病原性因素，又要解決病原性因素。這樣，才會收到良好治療效果。一般治療措施為：
（1）加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。出現(xiàn)ND、IBD、IB時，及時采取控制措施。（2）修復(fù)潰瘍灶、增加胃腸動力提高采食量、消炎殺菌控制繼發(fā)感染、抗病毒提升免疫力。如，使用西咪替丁，可以修復(fù)潰瘍灶；使用復(fù)合VB和消食健胃藥物，可以提高采食量；使用殺菌消炎藥物，如青霉素，可以解熱鎮(zhèn)痛，抗菌消炎，或者鹽酸諾佛沙星；黃芪多糖、多種維生素等，抗病毒、提升免疫力。
